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Chablis
Datum: 28.04.2017, Kategorien: Reif,
1989 Mit 23 Jahren hatte ich gerade meinen ersten Firmenwechsel beschlossen. Da ich Geheimnisträger war und zu einem Wettbewerber gehen wollte, hatte mich meine alte Firma unmittelbar nach der Kündigung freigestellt. Was für ein tolles Gefühl. Da meine Freundin arbeiten musste überlegte ich, ob ich nicht die Zeit nutzen konnte um alleine etwas zu unternehmen. Das war zwar etwas unfair, allerdings fand ich es andererseits auch OK an mich zu denken, weil sie als Stewardess andauernd unterwegs war und an den tollsten Orten dieser Welt auch noch jeweils freie Tage hatte, die sie dann mit Kolleginnin und Kollegen (grrr) verbrachte. Also dachte ich mir, dass Frankreich doch ein schönes Ziel wäre. Ich setzte mich nach kurzer Planung ins Auto und fuhr zunächst in Richtung Paris. Alleine zu sein machte mir damals wie heute nichts aus. Im Gegenteil, ich bin gerne mit mir alleine da meine Jobs, Familie und Freunde über die Jahre auch recht kräftig an meiner Substanz gezehrt haben. In Paris verbrachte ich nur einen Tag und entschloss mich dann weiter in Richtung Süd-Osten zu fahren. An der Autobahn sah ich eine Schild mit dem Hinweis auf das Örtchen Chablis. "Cool" dachte ich mir, da kommt doch dieser Super-Weißwein her, da fahre ich hin. Da es mir finanziell schon gut ging, nahm ich mir ein Zimmer in einem tollen Hotel. Toll deswegen, weil das Hotel ein altes Weingut mit Natursteinmauern war, welches malerisch im Zentrum von Chablis lag. In dem Hotel gab es auch ein sehr gutes ...